PRÉCHAUFFER le barbecue à feu mi-vif. Mélanger le bœuf haché avec 2 c. à soupe de sauce BarBQ. Former 4 galettes de 1/2 po d'épaisseur; mettre de côté. Badigeonner les tranches d'oignon avec 1 c. à soupe de sauce BarBQ.
GRILLER les galettes de bœuf et les oignons 4 min par côté, ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites (160 °F) et les oignons, juste croquants; badigeonner les galettes avec le reste de la sauce et garnir chacune avec une tranche Singles 1 min avant la fin de la cuisson. Entre-temps, faire griller l'intérieur des pains 1 min, ou jusqu'à ce que la mie soit légèrement dorée.
GARNIR chaque pain avec 1 galette de bœuf, une tranche d'oignon et une tranche de tomate.