Fajitas au poulet pour un soir de semaine

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préparation

10 min

prêt en

21 min

portions

4 portions, 2 fajitas (244 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 c. à thé d' huile

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières

3 tasses de légumes frais variés pour sautés (brocoli, carottes, oignons, poivrons rouges et verts, pois mange-tout)

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie Wise Kraft

2 c. à thé de chili en poudre

8 petites tortillas au blé entier

1 tasse de double cheddar râpé Kraft léger

Ce qu'il faut faire

FAIRE chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet et le faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en remuant de temps en temps.

AJOUTER les légumes, la vinaigrette et le chili; faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants, en remuant de temps en temps.

GARNIR les tortillas; les parsemer de fromage et les rouler.

conseils des cuisines kraft

Une touche d'éclat

Servez avec de la salsa, de la crème sure et de la laitue émincée.

Substitut

Remplacez les légumes frais par 3 tasses de macédoine de légumes à l'orientale surgelée.

Remarque

Les restes sont parfaits pour le dîner du lendemain. Vous n'avez qu'à réchauffer le mélange de poulet et de légumes au micro-ondes avant de garnir les tortillas comme indiqué plus haut.