Fajitas sur le barbecue

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préparation

20 min

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20 min

portions

4 portions de 1 fajita (228 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

ce qu’il vous faut

Prenez 2 poivrons, 1 oignon, 1/2 tasse de sauce barbecue Originale Kraft, 4 grandes tortillas et 1/4 de tasse de salsa et créez votre recette avec ces options :

Options de viandes	Choix de fromages	Possibilités de garnitures
escalopes de poulet	tartinade Cheez Whiz	crème sure
biftecks minute	tartinade Cheez Whiz Jalapeno Tex Mex	olives noires tranchées
côtelettes de porc désossées minutes	fromage râpé Double Cheddar	ananas broyés en conserve, égouttés
sans viande: haricots rouges en conserve, rincés	fromage râpé Tex Mex	maïs en conserve, égoutté

Vous n'avez qu'à suivre ces 3 étapes simples :

CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif. Couper 1 lb (450 g) de viande , les poivrons et les oignons en fines lanières; les mettre dans un plat peu profond. Ajouter la sauce barbecue; remuer pour enrober.

METTRE ce mélange dans un wok à griller. Faire griller pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.

METTRE le mélange dans des tortillas réchauffées. Recouvrir chaque, tortilla de 2 c. à soupe, de 2 c. à soupe de fromage, de 2 c. à soupe de salsa et des garnitures; rouler.

conseils des cuisines kraft

Plaisir en famille

Créez un bar à fajitas en plaçant tous les ingrédients dans des bols séparés. Laissez chaque membre de votre famille apprêter sa fajita à l'aide des garnitures qu'il désire.

Remarque

Si vous ne possédez pas de wok à griller pour le barbecue, faites des trous dans une rôtissoire en aluminium jetable et utilisez-la à la place du wok. Ou utilisez votre four et faites sauter le mélange de viande dans une poêle antiadhésive à feu mi-vif pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.

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