CHAUFFER le four à 450 °F.
MÉLANGER les 4 premiers ingrédients ; étendre dans un moule de 15 x 10 x 3/4 po.
ENROBER la viande de panure en suivant le mode d'emploi sur l'emballage. Jeter la panure qui reste. Placer la viande sur les légumes.
CUIRE au four de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (temp. interne : 160 °F), en mélangeant les légumes après 15 min. Laisser reposer 5 min. Trancher la viande. Servir avec les légumes.