CHAUFFER le four à 350°F.
BATTRE au fouet les œufs entiers, les blancs d'œufs et l'eau dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer l'aneth.
RÉPARTIR le jambon uniformément dans 12 moules à muffins miniatures vaporisés d'un enduit à cuisson. Verser le mélange liquide sur le jambon ; garnir de fromage. (Le fromage s'enfoncera légèrement dans le liquide.)
CUIRE de 18 à 20 min ou jusqu'à ce que les œufs soient gonflés et dorés.