Fudge au chocolat blanc

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préparation

20 min

prêt en

2 hre 20 min

portions

24 portions, 1 morceau (33 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

2 pqt (6 carrés chacun) de chocolat blanc Baker's

3/4 tasse de lait condensé sucré

1 tasse d' amandes entières grillées, hachées grossièrement

1/2 tasse de canneberges séchées

1 c. à soupe de zeste d’orange

Ce qu'il faut faire

TAPISSER un moule carré de 8 pouces de papier d'aluminium en laissant dépasser le papier sur les côtés du moule. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat et le lait au micro-ondes, à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu ; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer les amandes, les canneberges et le zeste d'orange.

ÉTALER dans le moule préparé. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que le fudge soit ferme.

DÉMOULER en utilisant le papier d'aluminium. Tailler en morceaux.

conseils des cuisines kraft

Variante

Préparez comme indiqué en remplaçant les amandes par 1 tasse de pacanes grillées hachées et les canneberges par 1/2 tasse de cerises rouges confites et 1/2 tasse de cerises vertes confites.

Remarque

Une bonne gâterie pour les professeurs ; n'oubliez pas d'y inclure une copie de la recette.

Quoi faire avec les restes de lait condensé sucré

Conservez les restes de lait condensé sucré dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Servez sur des morceaux de fruits ou sur du gruau chaud. Ou, pour rehausser la saveur, ajoutez à votre tasse de café ou de thé chaud à la place du lait ordinaire.