Gâteau à la mousse au citron avec glace à la framboise JELL-O

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30 min

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4 hre 30 min

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kraft

recette de: kraft

ce qu’il vous faut

1 pqt (85 g) de boudoirs mous

1 pqt (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

Jus et zeste de 1 citron

2 pqt (85g chacun) de poudre pour gelée Jell-O à la citron

1 1/4 tasse d' eau bouillante

2 tasses de glaçons

1 pot (1 L) de garniture fouettée Cool Whip, décongelée

1/2 tasse de framboises fraîches

1 pqt (85 g) de poudre pour gelée Jell-O à la framboise

1 (250) d'eau bouillante et de glaçons

ce qu’il faut faire

GRAISSER un moule à charnière de 9 po (23 cm). Placer les boudoirs sur les côtés du moule. Mettre de côté.

BATTRE le fromage à la crème dans un grand bol au batteur électrique. Ajouter le jus et le zeste de citron, en battant à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé.

DISSOUDRE la poudre pour gelée au citron dans l'eau bouillante. Ajouter les glaçons, en remuant jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi.

AJOUTER lentement la gelée au citron au mélange de fromage à la crème, en battant à basse vitesse. Augmenter la vitesse et battre jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.

INCORPORER délicatement la garniture fouettée. Déposer dans le moule préparé, disposer les framboises sur le dessus et réfrigérer.

DISSOUDRE la poudre pour gelée à la framboise dans l'eau bouillante; ajouter les glaçons et remuer jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi. Déposer immédiatement sur le gâteau. Réfrigérer 4 heures.