Gâteau à la semoule de maïs avec glaçage à l'orange PHILADELPHIA

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préparation

15 min

prêt en

55 min

portions

16 portions, 1 morceau (40 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1-1/4 tasse de farine

1/2 tasse de semoule de maïs

2 c. à thé de poudre à pâte Magic

1/2 c. à thé de sel

1 c. à soupe de zeste d’orange

1/2 tasse d' huile

1 œuf

2 blancs d'œufs

1/2 tasse de succédané de sucre ayant l'aspect de la cassonade

1/3 tasse de jus d’orange

1/4 tasse de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger

1/4 tasse de garniture fouettée Cool Whip Légère, dégelée

2 c. à thé de zeste d’orange

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 375°F.

MÉLANGER les 5 premiers ingrédients jusqu'à homogénéité ; réserver. Battre les 5 ingrédients suivants dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement les ingrédients secs en battant. Verser dans un moule rond de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson.

CUIRE au four de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le gâteau soit brun doré. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 min ; renverser sur une grille. Démouler délicatement. Retourner le gâteau et laisser refroidir complètement.

PLACER le gâteau sur une assiette. Mélanger la tartinade de fromage à la crème et le Cool Whip à l'aide d'un fouet jusqu'à homogénéité. Incorporer le zeste d'orange. Étendre sur le dessus et les côtés du gâteau. Conserver au réfrigérateur.