Portions sages
Ces gâteries peuvent faire partie d'un régime alimentaire équilibré. Respectez simplement la taille des portions.
Savoir-faire - comment éviter qu'un gâteau au fromage à la crème se fende
Après avoir ajouté les oeufs, ne battez pas trop la pâte, sinon le gâteau au fromage à la crème pourrait se fendre pendant la cuisson.
Variante
Réalisez cette recette avec de la margarine non hydrogénée, de la tartinade de fromage à la crème Philadelphia Léger et de la crème sure allégée.