Gâteau au fromage fruité

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préparation

30 min

prêt en

6 hre 30 min

portions

24 portions, 1 morceau (96 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

38 biscuits à saveur de vanille Nilla, finement écrasés (environ 1 tasse)

3 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue

3 c. à soupe de sucre

4 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

1 tasse de sucre

2 c. à soupe de farine

1 tasse de crème sure

4 œufs

1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O au citron

2 tasses de garniture fouettée Cool Whip, décongelée

1 tasse de chacun de bleuets, de fraises tranchées et de kiwis pelés et tranchés

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 325 °F.

TAPISSER un moule de 13 po x 9 po de papier d'aluminium, en laissant dépasser le papier des côtés du moule. Mélanger les biscuits écrasés, la margarine et 3. à soupe de sucre; presser fermement dans le fond du moule préparé. Faire cuire au four 10 minutes.

BATTRE le fromage à la crème, 1 tasse de sucre et la farine dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Ajouter la crème sure; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à basse vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Incorporer la préparation pour pouding. Verser sur la croûte.

FAIRE cuire au four de 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 4 heures. Retirer le gâteau au fromage du moule en le soulevant à l'aide du papier d'aluminium; retirer le papier d'aluminium. Mettre le gâteau au fromage sur un plat ovale. Étaler la garniture fouettée sur le gâteau; garnir avec les fruits.