PARSEMER la moitié des miettes de biscuits sur les côtés d'un moule à charnière de 8 ou 9 po vaporisé d'enduit à cuisson.
PLACER la poudre pour gelée dans un grand bol ; y ajouter l'eau bouillante et remuer pendant 2 min, jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Laisser refroidir 5 min. Verser cette préparation dans un mélangeur. Ajouter le fromage cottage et le produit de fromage à la crème ; bien mélanger, en arrêtant de temps à autre pour racler les côtés du mélangeur. Verser le tout dans un grand bol.
INCORPORER le Cool Whip à l'aide d'un fouet jusqu'à homogénéité. Verser le mélange dans le moule préparé ; aplanir le dessus du gâteau à l'aide d'une spatule. Saupoudrer le reste des miettes autour du gâteau. Le réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'il ait pris. Passer un couteau le long des bords du moule de façon à détacher le gâteau ; retirer la charnière.