Gâteau Célébration OREO enrobé de chocolat

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préparation

20 min

prêt en

1 hre 20 min

portions

16 portions de 1 morceau (93 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat

4 carrés de chocolat mi-sucré Baker's

1/4 tasse de beurre

1 paquet (250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, ramolli

1/2 tasse de sucre

2 tasses de garniture fouettée Cool Whip Légère, décongelée

12 biscuits Oreo, grossièrement écrasés

1 tube (120 g) de glaçage à décorer blanc

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F.

PRÉPARER et faire cuire le gâteau au four dans 2 moules ronds de 9 pouces, selon les directives sur l'emballage. Laisser refroidir 10 minutes dans les moules. Démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.

METTRE le chocolat et le beurre dans un petit bol allant au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le beurre ait fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. Laisser refroidir 5 minutes. Entre-temps, dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip et les biscuits écrasés.

DISPOSER un gâteau à l'envers sur une assiette; étaler une couche uniforme du mélange au fromage à la crème sur le dessus. Déposer l'autre gâteau sur le dessus, à l'endroit cette fois. Napper le dessus avec la glace au chocolat; laisser reposer 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit ferme. Décorer du glaçage. Conserver au réfrigérateur.

conseils des cuisines kraft

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Le savoir-faire de la cuisine

Si la glace au chocolat devient trop épaisse, chauffez-la au micro-ondes à intensité MOYENNE de 40 à 60 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance voulue.

Portions sages

Un gâteau facile à préparer, que vous aurez plaisir à servir de temps à autre, mais qu'il vaut mieux savourer en petites portions. Un gâteau donne 16 portions.