Dessert

Gâteau des anges à la framboise

évaluation moyenne

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préparation

20 min

prêt en

3 hre 20 min

portions

16 portions de 1/16 du gâteau (85 g) chacune.

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Ce qu'il vous faut

3 tasses d' eau bouillante

2 pqt (format 4 portions) de poudre pour gelée Jell-O à la framboise

1 paquet (12 oz) de framboises surgelées (ne pas les dégeler)

1 gâteau des anges rond préparé (284 g), coupé en 21 tranches fines

1 tasse de garniture fouettée Cool Whip dégelée

Ce qu'il faut faire

MÉLANGER l'eau bouillante et la poudre pour gelée dans un bol de taille moyenne et remuer pendant 2 min jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Ajouter les framboises et remuer jusqu'à ce qu'elles soient dégelées. Verser le mélange dans un moule rond de 9 po vaporisé d'enduit à cuisson.

DISPOSER les tranches en cercles concentriques sur la gelée, en faisant en sorte que les tranches se superposent pour complètement recouvrir la gelée.

RÉFRIGÉRER le gâteau pendant 3 heures ou jusqu'à ce que la gelée soit ferme. Démouler le gâteau sur une assiette et le garnir de Cool Whip.

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire - comment démouler le gâteau

Une fois que le gâteau est ferme, trempez un couteau dans de l'eau tiède et passez-le entre le bord du moule et le gâteau pour détacher ce dernier. Tremper le plat dans l'eau chaude jusqu'au bord pendant 15 sec. Retirez le moule de l'eau, puis décollez délicatement le gâteau du moule avec vos doigts préalablement mouillés. Placez une assiette de service sur le moule, puis renversez ce dernier et secouez-le pour détacher le gâteau. Retirez le moule avec précaution.