COUPER 1 gâteau comme illustré au schéma 1. Disposer les gâteaux sur un plateau ou sur une grande assiette comme illustré au schéma 2.
BATTRE la tartinade de fromage à la crème, le beurre, le sucre à glacer et la vanille au batteur jusqu'à ce que le mélange soit homogène; glacer le gâteau de ce mélange.
RÉSERVER 1/4 de tasse de noix de coco. Mélanger le colorant alimentaire et l'eau; en enrober la noix de coco qui reste jusqu'à l'obtention d'une couleur uniforme. Parsemer le gâteau de ce mélange. Utiliser la noix de coco réservée pour les joues et l'intérieur des oreilles. Disposer les décorations pour que le gâteau ressemble à celui de la photo.
portion = 1 morceau (104 g)