Gâteau étagé au chocolat et à l'orange

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préparation

20 min

prêt en

20 min

portions

16 portions de 1 morceau (147 g)

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1-1/2 paquet (250 g par paquet) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

6 c. à soupe de beurre, ramolli

6 tasses de sucre à glacer

1 c. à soupe de zeste d’orange

12 gouttes de colorant alimentaire orange

2 étages de gâteau au chocolat (8 po), cuits et refroidis

3 carrés de chocolat mi-sucré Baker's

1/2 contenant de 500 ml garniture fouettée Cool Whip non dégelée

Ce qu'il faut faire

BATTRE les 5 premiers ingrédients au batteur électrique jusqu'à homogénéité.

COUPER chaque étage de gâteau en 2 à l'horizontale. Empiler sur une assiette en étendant 3/4 tasse du glaçage entre chaque étage. Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le reste du glaçage.

CHAUFFER le chocolat et le Cool Whip au micro-ondes, dans un bol convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE pendant 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant après chaque minute de cuisson. Laisser refroidir 15 min ; étendre sur le dessus du gâteau en laissant l'excédent couler sur les côtés du gâteau. Conserver au réfrigérateur.