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Dessert

Gâteau étagé au chocolat et à l'orange

Gâteau étagé au chocolat et à l'orange recette
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Ce qu'il vous faut

1 1/2 paquet (250 g par paquet) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
6 c. à soupe de beurre, ramolli
6 tasses de sucre à glacer
1 c. à soupe de zeste d’orange
12 gouttes de colorant alimentaire orange
2 gâteaux au chocolat (8 po), cuits et refroidis
3 oz. de chocolat mi-sucré Baker's
1/2 contenant de 500 ml de garniture fouettée Cool Whip, non décongelée

Ce qu'il faut faire

BATTRE les 5 premiers ingrédients au malaxeur jusqu'à homogénéité.

COUPER chaque étage de gâteau en 2 à l'horizontale. Empiler sur une assiette en étalant 3/4 de tasse du glaçage entre chaque étage. Glacer le dessus et les côtés du gâteau avec le reste du glaçage.

CHAUFFER le chocolat et la garniture Cool Whip au micro-ondes, dans un bol convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE pendant 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant après chaque minute de cuisson. Laisser refroidir 15 min; étaler sur le dessus du gâteau en laissant l'excédent couler sur les côtés. Conserver au réfrigérateur.

conseils des cuisines kraft

Portions sages
Dégustez un morceau de ce gâteau riche et décadent lors d'une occasion spéciale.
Substitut
Si vous n'avez pas de colorant alimentaire orange, utilisez 8 gouttes de colorant alimentaire jaune et 4 gouttes de colorant alimentaire rouge.
K:56941v1fc:114016

utilisez ce que vous avez déjà

type de repas