Gâteau fondant extraordinaire au beurre d'arachide et au chocolat

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préparation

25 min

prêt en

45 min

portions

12 portions, 1/12 de la recette (62 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

4 carrés de chocolat mi-sucré Baker's

1/2 tasse de beurre

1 tasse de sucre à glacer

2 œufs entiers

2 jaunes d'œufs

6 c. à soupe de farine

125 g (1/2 brique de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

3 c. à soupe de beurre d’arachide crémeux Kraft

2 c. à soupe de cassonade

1/4 c. à thé de vanille

1/2 tasse de garniture fouettée Cool Whip, dégelée

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 425 °F.

CHAUFFER le chocolat et le beurre au micro-ondes, dans un grand bol convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE, pendant 1 min à 1 min 30 sec ou jusqu'à ce que le chocolat ait presque fondu. Mélanger avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement. Ajouter le sucre à glacer et mélanger. Ajouter les œufs entiers et les jaunes d'œufs, et battre encore un peu. Incorporer la farine ; réserver. Mélanger le fromage à la crème, le beurre d'arachide, la cassonade et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

VERSER la moitié du mélange au chocolat dans un moule ou moule à soufflé de 1 l vaporisé d'un enduit à cuisson ; couvrir avec le mélange à base de fromage à la crème. Verser le reste du mélange au chocolat sur l'étage précédent.

CUIRE au four 20 min ou jusqu'à ce que les bords soient fermes, mais le centre encore un peu mou. Laisser refroidir un peu. Servir chaque portion garnie de Cool Whip. Garder les restes au réfrigérateur.

conseils des cuisines kraft

Variante

Préparez les pâtes au chocolat et au beurre d'arachide selon les indications de la recette, puis étagez dans sept ramequins ou moules à soufflé individuels de 3/4 tasse au lieu d'un seul plat. Placez les ramequins remplis sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four, à 425 °F, pendant 14 min ou jusqu'à ce que les bords soient fermes, mais les centres encore un peu mous. Servez comme indiqué.

Portions sages

Une alimentation saine n'exclut pas les desserts, mais il faut surveiller la grosseur des portions.