Gâteau sablé aux fraises simplement sensationnel

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préparation

20 min

prêt en

35 min

portions

8 portions, 1/8 du gâteau (195 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1-1/4 tasse de lait froid, divisée

1/4 tasse de crème sure

3 c. à soupe de sucre

2-1/4 tasses de mélange à pâte tout usage

1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O à la vanille

1-1/2 tasse de garniture fouettée Cool Whip, dégelée et divisée

4 tasses de fraises fraîches tranchées

1/3 tasse de sucre

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 425 °F.

BATTRE 1/2 tasse du lait, la crème sure et 3 c. à soupe de sucre au fouet dans un grand bol, jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange à pâte en remuant juste assez pour l'humecter. Étaler ce mélange dans un moule à gâteau rond de 9 pouces graissé. Cuire au four pendant 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

AJOUTER le reste du lait à la préparation pour pouding sèche dans un bol de taille moyenne et battre le tout au fouet pendant 2 min. Incorporer la moitié de la garniture fouettée. Mélanger les fraises avec 1/3 tasse de sucre. Couper le gâteau en deux horizontalement pour obtenir 2 étages.

PLACER l'étage inférieur du gâteau sur une assiette ; le garnir de la moitié des fraises. Étaler le mélange au pouding sur les fraises ; couvrir de l'autre étage du gâteau. Étaler le reste de la garniture fouettée sur le gâteau ; garnir du reste des fraises. Servir immédiatement. Conserver les restes au réfrigérateur.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Remplacez les fraises fraîches par 2 pqt (600 g chacun) de fraises surgelées en tranches.

Prenez de l'avance

Il est préférable d'assembler ce dessert juste avant de le servir, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance. Faites dégeler la garniture fouettée au réfrigérateur pendant la nuit. Faites cuire le gâteau quelques heures à l'avance. Tranchez les fraises et enrobez-les de sucre, puis conservez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.