Gâteau « terrain de baseball »

évaluation moyenne

évaluez

préparation

20 min

prêt en

1 hre 20 min

portions

20 portions de 1 morceau (45 g)

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau blanc

2 tasses de garniture fouettée Cool Whip, dégelée

2 ou 3 gouttes de colorant alimentaire vert

5 biscuits à saveur de vanille Nilla, écrasés

2 c. à soupe de glace à décorer blanche

1 guimauve Jet-Puffed, coupée en quatre

10 biscuits P'tits Oursons

2 c. à soupe de glace à décorer, couleur au choix

Ce qu'il faut faire

PRÉPARER la pâte à gâteau et cuire dans un moule de 13 x 9 po comme indiqué sur l'emballage. Laisser refroidir 15 min dans le moule. Renverser le gâteau sur une grille ; retirer le moule. Laisser refroidir complètement. Mettre le gâteau sur une planche à découper ; couper en un carré de 9 po. Placer sur un grand plateau ou sur un carton à gâteau. Réserver les retailles pour la collation ou un autre usage.

COLORER la garniture fouettée avec le colorant alimentaire vert, nuance au choix ; étaler sur le dessus et les côtés du gâteau carré.

PARSEMER les biscuits écrasés au centre du gâteau, en formant un losange, pour rappeler un avant-champ de baseball ; dessiner les lignes de but avec la glace blanche. Ajouter un morceau de guimauve pour le « marbre » et un autre pour chaque « but ». Décorer les biscuits avec de la glace colorée pour faire les joueurs de baseball ; disposer sur le gâteau. Réfrigérer jusqu'à 2 heures avant de servir.

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire – comment glacer un gâteau

Si le gâteau est très mou et s'émiette, appliquez une « couche de base » pour empêcher les miettes de gâteau de se mélanger au glaçage. Étalez une couche mince de glaçage sur le gâteau entier, puis laissez reposer de 5 à 10 min ou jusqu'à ce que le glaçage soit ferme. Étalez le glaçage qui reste sur le gâteau.

Le savoir-faire de la cuisine

Assurez-vous que le gâteau soit complètement refroidi avant de le glacer. Si le gâteau est encore chaud, le glaçage pourrait ramollir ou fondre.