Souper

Gratin de pommes de terre simplifié

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Ce qu'il vous faut

1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

1/2 tasse de crème sure

1 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium

3 livres de pommes de terre rouges, tranchées mince (env. 12 tasses)

3/4 tasse de jambon fumé de charcuterie, haché

1 paquet (200 g) de double cheddar râpé Kraft, divisé

1 tasse de petits pois surgelés

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 350 ºF. Vaporiser un moule de 9 x 13 pouces d'enduit à cuisson. Dans un grand bol, mélanger ensemble le fromage à la crème, la crème sure et le bouillon de poulet jusqu'à consistance homogène. Ajouter les pommes de terre, le jambon, 1-3/4 tasse du fromage et les petits pois; mélanger délicatement pour enrober.

DÉPOSER à la cuillère dans le moule. Parsemer du 1/4 tasse de fromage qui reste.

CUIRE 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et que les pommes de terre soient tendres.