CHAUFFER le four à 450 °F.
ENROBER les légumes avec la vinaigrette et 1/4 tasse de fromage ; étaler sur une plaque de 15 x 10 x 3/4 po tapissée de papier d'aluminium et vaporisée d'un enduit à cuisson.
CUIRE de 28 à 30 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en les remuant après 15 min.
SAUPOUDRER du fromage qui reste.