Lorsque vous servez de l'alcool, prévoyez environ 2 verres de vin, 3 bières ou 2 cocktails par personne. Assurez-vous de garder au frais un vaste choix de boissons non alcoolisées et de les mettre à la disposition des conducteurs désignés.
- Prévoyez 16 oz ou 500 mL de boissons non-alcoolisées par personne.
- Assurez-vous de désigner un « serveur », ainsi que des assistants supplémentaires pour chaque tranche de 15 invités.
- Une bouteille de vin de 750 mL = 5 verres de vin de 5 oz
- 750 mL de spiritueux = 24 oz ( donne 16 cocktails de 1 1/2 oz )
- Un litre de boisson gazeuse = 7 verres à gin de 12 oz ( incluant les glaçons et le spiritueux )
- 2 livres de glaçons = 7 verres à gin