Substitut
Remplacez les craquelins par des feuilles d'endives.
Raccourci
Utilisez un poulet rôti vendu au supermarché pour rendre la préparation de cette recette encore plus facile !
Prenez de l'avance
Le mélange de poulet peut être préparé à l'avance. Conservez-le au réfrigérateur, dans un contenant bien fermé, jusqu'à 24 heures avant de l'utiliser. Pour obtenir les meilleurs résultats, étalez le mélange sur les craquelins juste avant de servir.