Hoummos aux haricots variés

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Ce qu'il vous faut

1 bte (19 oz liq./540 ml) de haricots mélangés, rincés et égouttés

1/4 tasse d' huile d'olive, divisé

3 c. à soupe de jus de citron frais

1 gousse d' ail, hachée fin

1 c. à soupe de beurre d’arachide crémeux Kraft

2 c. à soupe de persil frais, haché

Craquelins Fins au blé Christie – 37 % moins de matières grasses

Ce qu'il faut faire

METTRE les haricots, 3 c. à soupe d'huile, le jus de citron, l'ail et le beurre d'arachide dans le robot culinaire. Réduire en une purée homogène.

TRANSFÉRER dans un plat de service à l'aide d'une cuillère. Arroser le hoummos avec la cuillerée d'huile restante et saupoudrer de persil. Servir avec des craquelins.

conseils des cuisines kraft

Prenez de l'avance

Vous pouvez préparer ce plat jusqu'à une journée avant de le servir. Couvrez et réfrigérez. Attendez à la dernière minute avant d'ajouter la dernière cuillerée d'huile et le persil.

Mettez-y du piquant

Pour donner du piquant, ajoutez quelques traits de sauce forte ou des flocons de piment fort !