Lasagne aux fruits de mer infaillible

évaluation moyenne

évaluez

préparation

30 min

prêt en

1 hre 15 min

portions

12 portions, 1 morceau (152 g) chacune

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

3 c. à soupe de beurre

3 c. à soupe de farine

3 tasses de lait

1/2 tasse de 100 % parmesan râpé Kraft

1 paquet (300 g) d' épinards hachés surgelés, dégelés et égouttés

1 tasse de fromage cottage allégé

1 tasse de fromage râpé Mozzarella Kraft, divisée

1/8 c. à thé de muscade moulue

9 feuilles de lasagnes, cuites, égouttées

1/2 lb (225 g) de crevettes moyennes, nettoyées, cuites

2 bte (120 g chacune) de chair de crabe, égouttée, défaite

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F.

FAIRE fondre le beurre dans une grande casserole, à feu moyen. Ajouter la farine ; remuer au fouet jusqu'à homogénéité. Incorporer progressivement le lait. Toujours à feu moyen, porter le mélange à ébullition en remuant constamment. Réduire la température et laisser mijoter à feu doux, sans cesser de remuer, pendant 3 à 5 min ou jusqu'à épaississement de la sauce. Retirer du feu. Incorporer le parmesan ; réserver. Mélanger les épinards, le fromage cottage, 2/3 tasse de mozzarella et la muscade.

ÉTENDRE 2/3 de la sauce au fond d'un plat de 13 x 9 po allant au four. Disposer 3 feuilles de lasagnes sur la sauce, puis recouvrir de la moitié des crevettes et du crabe et de la moitié du mélange aux épinards ; napper de 2/3 tasse du reste de la sauce au parmesan. Répéter l'opération en commençant par les lasagnes. Garnir du reste des feuilles de lasagnes, de sauce et de mozzarella ; couvrir.

CUIRE les lasagnes au four pendant 45 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en découvrant après 25 min de cuisson. Laisser reposer 10 min avant de couper et de servir.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Réalisez la recette comme indiqué en remplaçant le fromage cottage par de la ricotta.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte croquante et de morceaux de légumes frais arrosée de la vinaigrette Kraft de votre choix.

Prenez de l'avance

Cette recette est parfaite pour les réceptions puisqu'on peut la préparer à l'avance. Elle cuira pendant que vous profitez de la compagnie de vos invités.