Souper

Macaroni gratiné piquant au bœuf

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15 min

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54 min

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ce qu’il vous faut

3 tasses de légumes mélangés surgelés avec brocoli, carottes et chou-fleur

1 boîte (225 g) de Macaroni et fromage Kraft Dinner

3/4 tasse de lait écrémé

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft

3/4 lb (340 g) de bœuf haché très maigre, cuit et égoutté

3/4 tasse de Mozzarella partiellement écrémé râpé Kraft, divisé

ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 375 °F. Mettre les légumes surgelés dans une passoire, dans l'évier. Faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Égoutter les pâtes cuites dans la passoire contenant les légumes, de manière à faire dégeler rapidement les légumes.

RETOURNER les pâtes à la casserole avec les légumes. Ajouter la préparation pour sauce au fromage, le lait et la vinaigrette; bien mélanger. Ajouter la viande cuite et 1/4 tasse de fromage râpé; bien mélanger. Transférer dans une cocotte de 2 litres; couvrir.

CUIRE au four 35 min, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Découvrir; saupoudrer du fromage râpé qui reste. Cuire 3 ou 4 min de plus, ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

conseils des cuisines kraft

Prenez de l'avance

Préparez la recette, mais arrêtez après la deuxième étape; couvrez. Réfrigérez jusqu'à 24 heures. En temps voulu, faites cuire à couvert au four, à 375 °F, de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Sortez du four; découvrez. Parsemez avec la 1/2 tasse de fromage qui reste. Laissez reposer 5 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Substitut

Remplacez le bœuf haché par 2 boîtes (170 g chacune) de thon blanc entier, dans l'eau, égouttées.