PORTER 2 cuillerées à soupe de vinaigrette et les carottes à ébullition dans une casserole moyenne. Laisser mijoter à feu doux 4 minutes.
AJOUTER le brocoli; laisser mijoter à couvert 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre.
AJOUTER les épinards, le mozzarella et les miettes de bacon; mélanger délicatement.