COUPER le melon en deux sur la longueur; épépiner et bien égoutter. Entre-temps, préparer la gelée en suivant les directives pour prise rapide sur l'emballage.
PLACER chaque demi-melon dans un bol, face coupée vers le haut. Remplir leur centre de gelée.
RÉFRIGÉRER 3 heures ou jusqu'à ce que la gelée soit ferme. Couper chaque demi-melon en trois et servir.
portion = 1 quartier (450 g)
