FAIRE chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter les légumes; faire cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres, en remuant. Retirer du feu.
INCORPORER le fromage et la crème sure; faire cuire à feu moyen de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la préparation soit chaude, en remuant fréquemment.
GARNIR de bacon et de coriandre.
portion = 1/2 tasse (125 ml)