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Minestrone minute

Minestrone minute recette
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5 min
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25 min
portions
8 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
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kraft
recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

4 tasses de légumes mélangés surgelés (brocoli, chou-fleur, carottes)
1/2 lb (225 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en bouchées
2 bte (10 oz liq. ou 284 ml chacune) de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1 bte (28 oz liq. ou 596 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, avec leur jus
1 bte (19 oz liq. ou 540 ml) de haricots blancs, rincés
1 tasse de rotinis de blé entier, non cuits
1 tasse de mozzarella partiellement écrémé râpé Kraft

Ce qu'il faut faire

MÉLANGER tous les ingrédients, sauf le fromage, dans une casserole. Porter ce mélange à ébullition à feu vif, en remuant de temps à autre.

LAISSER mijoter le tout à feu moyen pendant 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les pâtes tendres, en remuant de temps à autre.

GARNIR du fromage avant de servir.

conseils des cuisines kraft

Variante
Réalisez cette recette avec des tomates en dés à la mexicaine et des haricots noirs en conserve.

information alimentaire

K:57659v1fc:115927

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