Muffins aux oursons et aux guimauves

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préparation

15 min

prêt en

31 min

portions

12 portions de 1 muffin (67 g)

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

40 biscuits graham P’tite Abeille, écrasés finement (env. 2 tasses)

1/4 tasse de sucre

1-1/2 c. à thé de poudre à pâte Magic

1 œuf

1 tasse de lait

3 c. à soupe de miel

1-1/2 tasse de biscuits P’tits Oursons au chocolat, divisée

1/2 tasse de guimauves miniatures Jet-Puffed

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F.

MÉLANGER les miettes de biscuits graham, le sucre et la poudre à pâte dans un grand bol. Battre au fouet l'œuf, le lait et le miel jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange de miettes ; remuer juste assez pour humidifier. Incorporer 1 tasse de P'tits oursons.

DÉPOSER la pâte dans les 12 alvéoles d'un moule à muffins graissé. Mélanger le reste des P'tits oursons avec les guimauves. Répartir uniformément sur la pâte ; presser légèrement pour enfoncer dans la pâte.

CUIRE au four 16 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué au centre des muffins en ressorte propre. Laisser reposer 5 minutes ; retirer du moule. Servir chaud.