Pad thaï crémeux à l'arachide

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

227 g (1/2 paquet de 454 g) de nouilles de riz

1 lb (450 g) de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées

3 gousses d' ail hachées fin

1/4 tasse de vinaigrette Catalina Kraft, divisée

1 œuf battu

1/4 tasse d' eau

1/4 tasse de beurre d’arachide crémeux Kraft

2 c. à soupe de sauce soya

1 tasse de fèves germées fraîches

4 oignons verts tranchés

3 c. à soupe d' arachides hachées

Ce qu'il faut faire

CUIRE les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Entre-temps, cuire le poulet et l'ail en remuant dans 2 c. à soupe de vinaigrette, dans un wok ou dans une grande poêle, à feu vif, pendant 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit. Ajouter l'œuf battu ; cuire 30 s ou jusqu'à ce qu'il soit pris.

ÉGOUTTER les nouilles. Mélanger le reste de la vinaigrette, l'eau, le beurre d'arachide et la sauce soya dans le wok ou la poêle. Ajouter les nouilles et bien mélanger. Ajouter les fèves germées et les oignons ; mélanger légèrement. Garnir d'arachides. Servir immédiatement.