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Pain double banane

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vidéo de: kraft
recette de: kraft

ce qu’il vous faut

1 1/2 tasse de farine
1/2 tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
2 œufs
1 1/2 tasse de bananes mûres écrasées (2 à 3 bananes)
1/4 tasse d' huile
1/4 tasse d' eau
1 1/2 tasse de flocons de grains entiers aux bananes et aux noix
1 tasse de noix de Grenoble, hachées

ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F. Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel dans un grand bol; réserver. Battre les œufs dans un bol moyen. Ajouter les bananes, l'huile et l'eau; bien mélanger. Ajouter le mélange de farine; remuer juste assez pour humecter. (La pâte aura des grumeaux.) Incorporer les céréales et les noix.

RÉPARTIR uniformément dans 4 moules à pain en aluminium miniatures (5 11/16 x 3 9/32 pouces), graissés.

CUIRE au four, 40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min dans les moules; démouler sur des grilles. Laisser refroidir complètement.

conseils des cuisines kraft

Restes créatifs
Pour qu'il soit plus facile à trancher, enveloppez le pain et gardez-le à température ambiante jusqu'au lendemain.
Variante
Préparer la pâte comme indiqué. Étaler dans un moule à pain de 9 x 5 pouces. Cuire au four, de 55 à 65 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Donne 18 portions d'une tranche (53 g).
Savoir-faire
Emballez d'abord ces mini-pains dans du papier parchemin; recouvrez d'une serviette de cuisine aux motifs des fêtes et attachez avec un ruban.

information alimentaire

K:22148v2fc:83055

évaluation la plus récente

"tres bon"
évaluation de cook
émise le 8/6/2009
 cook

utilisez ce que vous avez déjà

type de repas