BATTRE au fouet le mélange pour pouding et le lait 2 min. Laisser reposer 5 min. Entre-temps, incorporer le colorant alimentaire à la garniture Cool Whip jusqu'à homogénéité.
MÉLANGER les biscuits et les pastilles de menthe hachés.
METTRE 2 cuillerées à soupe de pouding dans chacune des 8 coupes à dessert. Garnir chaque coupe de 1 cuillerée à soupe de garniture Cool Whip et de 1 cuillerée à soupe du mélange de biscuits. Répéter les couches. Réfrigérer 30 min.
portion = 1/2 tasse (125 ml)