Pâté au poulet réconfortant

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préparation

20 min

prêt en

50 min

portions

6 portions, 1/6 du pâté (174 g) chacune

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recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie Wise Kraft

125 g (1/2 pqt de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, en cubes

2 c. à soupe de farine

1/2 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel

3 tasses de légumes mélangés surgelés (pois, carottes, maïs, haricots verts), dégelés et égouttés

1 croûte de tarte profonde surgelée, dégelée

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 375 °F.

CUIRE le poulet dans la vinaigrette dans une grande poêle, à feu moyen, pendant 2 min. Ajouter le fromage à la crème ; poursuivre la cuisson en remuant de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'il ait fondu. Incorporer la farine et remuer jusqu'à homogénéité. Ajouter le bouillon et les légumes ; remuer. Laisser mijoter 5 min.

VERSER le mélange dans un moule à tarte profond de 9 pouces. Renverser la croûte de tarte par-dessus et donner une jolie forme au pourtour. Faire des fentes dans la pâte pour permettre à la vapeur de s'échapper.

FAIRE cuire au four 30 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Si vous ne possédez pas de moule à tarte profond, utilisez un plat rond de 2 l.

Restes créatifs

Pour dégeler rapidement les légumes surgelés, mettez-les dans une passoire et passez-les sous l'eau chaude pendant 30 sec. Égouttez-les bien.

Comment réinventer

Bonne nouvelle ! Vous pourrez retrancher 150 calories et 8 g de gras de chaque portion en utilisant les produits Kraft légers au lieu des produits réguliers et en utilisant une seule croûte.