Pâtes Alfredo au pesto et au poulet

évaluation moyenne

évaluez

préparation

10 min

prêt en

25 min

portions

4 portions de 1/4 tasse (471 g) chacune

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

220 g de capellinis (cheveux d'ange), non cuits

2 c. à thé d' huile

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en petites bouchées

2 tasses de lait

125 g (la moitié d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia

1 gros poivron rouge, en lanières

1/4 tasse de 100 % parmesan râpé Kraft

2 c. à soupe de pesto

Ce qu'il faut faire

CUIRE les pâtes selon les indications sur l'emballage, sans saler. Entre-temps, chauffer l'huile à feu moyen, dans une grande poêle antiadhésive. Y faire sauter le poulet pendant 7 min, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

INCORPORER le lait et la tartinade de fromage à la crème ; prolonger la cuisson de 3 min, ou jusqu'à ce que la tartinade fonde et que le mélange soit homogène. Ajouter le poivron, le parmesan et le pesto ; bien mélanger. Cuire le tout 3 min de plus, ou jusqu'à ce que les ingrédients soient bien chauds, en remuant de temps à autre.

ÉGOUTTER les pâtes. Les ajouter à la sauce ; remuer pour enrober.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Remplacez les lanières de poivron frais par 1-1/2 tasse de lanières de poivron grillé.

Une touche d'éclat

Pour plus de saveur, incorporez 1 c. à soupe de zeste de citron râpé ou 1/2 tasse d'olives salées à sec en même temps que le poivron, le parmesan et le pesto.