CHAUFFER la vinaigrette dans une grande poêle; ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
AJOUTER les légumes (carotte, poivron vert et oignon) et la sauce spaghetti; porter à ébullition. Baisser le feu et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 min. Incorporer le brocoli; cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
DISPOSER les pâtes dans une assiette de service, déposer les légumes sur les pâtes et parsemer de fromage.
