Paupiettes de poulet cordon-bleu

évaluation moyenne

évaluez

préparation

15 min

prêt en

55 min

portions

Imprimer la recette

Ajouter à ma boîte de recettes

Envoyer/partager

Ajouter à ma liste d’épicerie

ajoutez votre photo

photo de:

kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

3/4 tasse d' eau chaude

1 pqt (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet

8 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (2 lb), aplaties à 1/4 pouce d'épaisseur

8 tranches de jambon Forêt-Noire (5,5 oz)

4 tranches de fromage suisse Deli Deluxe Kraft, coupées en deux

1/3 tasse de vinaigrette à l'Oignon doux Kraft

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F. Ajouter le mélange à farce à l'eau; remuer juste assez pour humecter.

PLACER 2 poitrines de poulet dans un grand sac de plastique refermable pour congélateur. Aplatir le poulet à 1/4 pouce d'épaisseur avec le côté d'une boîte de conserve pesante, un rouleau à pâtisserie ou un maillet à viande. Retirer le poulet du sac; mettre de côté. Répéter avec les 6 poitrines de poulet qui restent, deux à la fois. Placer le poulet, le dessus vers le bas, sur une grande planche à découper. Placer 1 tranche de jambon sur chaque poitrine; garnir avec 1 morceau de fromage. Répartir uniformément la farce sur les poitrines. Enrouler serré chaque poitrine de poulet en commençant par un des côtés courts. Placer, le joint en-dessous, dans un plat de 13 x 9 pouces. Arroser uniformément de vinaigrette.

CUIRE au four, de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F).

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire congeler le poulet en portions pratique

Si vous utilisez souvent des poitrines de poulet désossées et sans peau dans les recettes, emballez en portions requises pour la recette et faites-les congeler. Pour de meilleurs résultats, faites congeler le poulet aussitôt que possible après l'achat. Enveloppez serré dans une pellicule de plastique, puis dans du papier d'aluminium épais. Étiquetez et datez chaque paquet pour aider à se rappeler du temps de congélation. Pour utiliser, retirez la quantité de poulet nécessaire du congélateur et laissez dégeler au réfrigérateur jusqu'au lendemain.