Comment faire cuire les pommes de terre au four
Les pommes de terre russet sont les meilleures pour la cuisson au four. Brossez bien les pommes de terre et épongez-les. Piquez la peau avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur. Faites cuire au four à 425 °F, de 45 à 60 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.