CHAUFFER le four à 350 °F. Préparer la pâte à gâteau avec des blancs d'œufs, selon les indications sur l'emballage. Tapisser de coupelles de papier 24 moules à muffins de grosseur moyenne ; répartir uniformément la pâte dans les coupelles (remplir à moitié). Cuire au four selon les indications données sur l'emballage pour les petits gâteaux. Laisser refroidir 15 min dans les moules. Piquer les petits gâteaux avec une grosse fourchette à des intervalles de 1/2 pouce.
VERSER la poudre pour gelée dans un bol et ajouter l'eau bouillante ; remuer pendant 2 min ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Verser sur les petits gâteaux à l'aide d'une cuillère. Réfrigérer 3 heures.
GLACER les petits gâteaux avec la garniture fouettée. Dessiner un ballon de football sur les petits gâteaux avec le glaçage à décorer ; garnir avec les paillettes. Conserver au réfrigérateur.