Petits gâteaux « maïs soufflé »

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30 min

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1 hre 20 min

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau blanc

2-1/4 tasses de garniture fouettée Cool Whip, dégelée

4 tasses de guimauves miniatures Jet-Puffed, coupés en deux

Ce qu'il faut faire

PRÉPARER la pâte à gâteau et cuire en suivant le mode d'emploi pour 24 petits gâteaux. Laisser refroidir dans les moules pendant 15 min. Retirer des moules et laisser refroidir complètement sur des grilles.

GLACER les petits gâteaux avec le Cool Whip.

PRESSER 2 moitiés de guimauves l'une contre l'autre, de travers, pour rappeler un grain de maïs soufflé ; placer sur le dessus d'un petit gâteau. Répéter avec suffisamment de moitiés de guimauves pour couvrir le dessus du petit gâteau. (Il vous faudra environ 30 moitiés de guimauves pour chaque petit gâteau.) Répéter avec le reste des guimauves et des petits gâteaux. Conserver au réfrigérateur.

conseils des cuisines kraft

Une touche d'éclat

Garnir le dessus des petits gâteaux de guimauves, comme indiqué. Mélanger 5 gouttes de colorant alimentaire jaune avec 1/2 tasse d'eau ; badigeonner légèrement sur les guimauves pour simuler du maïs soufflé au beurre.

Savoir-faire – simuler du maïs soufflé au caramel

Garnir les petits gâteaux de guimauves, comme indiqué. Au micro-ondes, faire chauffer 16 caramels Kraft et 2 c. à soupe d'eau dans un bol convenant à cet usage pendant 1 min ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Verser en minces filets sur les petits gâteaux pour simuler du maïs soufflé au caramel.

Présentation suggérée

Avant de remplir les moules en papier de pâte, tracez-y des rayures rouges et blanches pour rappeler des sacs à maïs soufflé. Fixez une étiquette portant les mots « maïs soufflé » sur chaque petit gâteau avant de servir.