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Pilaf aux champignons

Pilaf aux champignons recette
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recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1 tasse de champignons frais tranchés
3 c. à soupe de beurre
1-1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit
1 bte (10 oz liq./284 mL) de bouillon de bœuf
1/4 tasse d' eau
3/4 tasse d' amandes tranchées rôties
2 c. à soupe de persil frais haché

Ce qu'il faut faire

CUIRE les champignons dans le beurre dans une grande poêle à feu mi-vif en remuant, de 3 à 4 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

AJOUTER le riz; cuire 3 min en remuant. Ajouter le bouillon et l'eau; porter à ébullition. Baisser la chaleur; couvrir. Laisser mijoter 5 min ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

INCOROPORER les amandes et le persil.

conseils des cuisines kraft

Savoir-faire rôtir les noix
Étalez les noix en une seule épaisseur dans un plat peu profond. Faites cuire au four à 350 °F, de 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, en remuant de temps à autre.

information alimentaire

K:3416v2fc:91608

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"Délicieux!"
évaluation de hughp
émise le 4/8/2006
 hughp
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