Souper

Plat de brocoli et de fromage en croûte

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préparation

10 min

prêt en

40 min

portions

14 portions d'une tasse (250 ml) chacune

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kraft

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Ce qu'il vous faut

1/2 tasse (la moitié d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia herbes et ail

1 bte (10 oz liq. ou 284 mL) de soupe crème de champignons condensée

1/2 tasse d' eau

1 paquet (1 kg) de bouquets de brocoli surgelés, dégelés et égouttés

1 tasse de double cheddar râpé Kraft

1 bloc (la moitié d'un paquet de 397 g) de pâte feuilletée surgelée, dégelée

1 œuf, légèrement battu

Ce qu'il faut faire

PRÉCHAUFFER le four à 400 °F.

MÉLANGER la tartinade, la soupe et l'eau dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Incorporer le brocoli et le cheddar. Étaler ce mélange dans un plat rectangulaire ou ovale peu profond de 2-1/2 à 3 l allant au four.

ABAISSER la pâte sur une surface légèrement farinée aux dimensions du plat. Couvrir complètement le plat de la pâte. Presser les bords de la pâte sur le rebord du plat pour sceller. Badigeonner légèrement la surface d'œuf. Faire des entailles dans la pâte pour laisser échapper la vapeur.

CUIRE le tout au four pendant 30 min ou jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude et que la pâte soit gonflée et dorée.

conseils des cuisines kraft

Prenez de l'avance

Ce plat peut être réalisé à l'avance. Réfrigérez-le jusqu'au lendemain. Au moment de servir, faites-le cuire à découvert comme indiqué, en augmentant le temps de cuisson jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude.

Substitut

Utilisez de la tartinade de fromage à la crème Philadelphia Léger aux herbes et à l'ail qui contient 40 % moins de matières grasses que la tartinade Philadelphia aux herbes et à l'ail ordinaire.

Remarque

La pâte feuilletée est également disponible en abaisses surgelées. Si vous utilisez une abaisse, laissez-la dégeler comme indiqué sur l'emballage, abaissez-la aux dimensions du plat et continuez la recette comme indiqué.