Poêlée de bœuf et de légumes

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préparation

35 min

prêt en

50 min

portions

6 portions, 1/6 de la recette (267 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1-1/2 lb (675 g) de bœuf haché très maigre

1 paquet (8 oz ou 225 g) de champignons frais, tranchés

1 oignon haché

3 tasses de pois et carottes surgelés

1 boîte (10 oz liq. ou 284 ml) de soupe crème de champignons concentrée

1/2 tasse de eau

1/4 lb (115 g) produit de fromage fondu Velveeta, en cubes de 1/2 po

1 paquet (235 g) de pâte à croissants réfrigérée

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 375 °F.

FAIRE revenir la viande dans une grande poêle antiadhésive allant au four. Ajouter les champignons et l'oignon haché ; cuire de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le liquide des champignons se soit évaporé, en remuant de temps en temps. Incorporer les 3 ingrédients suivants ; amener à ébullition. Ajouter le Velveeta ; remuer. Retirer du feu.

DÉROULER la pâte à croissants ; séparer en 8 triangles. Disposer sur le dessus du mélange de viande, en faisant en sorte que les pointes des triangles se chevauchent au centre et que les côtés courts longent la bordure de la poêle.

CUIRE au four de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que la pâte à croissants soit dorée. Laisser reposer 5 min avant de servir.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Remplacer le mélange de pois et de carottes surgelés par du maïs surgelé ou par un mélange de vos légumes surgelés favoris.

Substitut

Utiliser de la soupe crème de céleri.

Remarque

Si vous n'avez pas de poêle allant au four, couvrez la poignée d'une poêle ordinaire de plusieurs couches de papier d'aluminium avant de l'utiliser comme indiqué.