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Souper

Poêlée de crevettes simple

Poêlée de crevettes simple recette
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Ce qu'il vous faut

1 c. à soupe d' huile
2 tasses de courgettes tranchées (env. 2 petites courgettes)
1/2 lb (250 g) de grosses crevettes surgelées, dégelées
1 tasse (env. 1/2 d'une boîte de 19 oz/540 mL) de tomates en dés, non égouttées
2 c. à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft
1/2 tasse de Féta Kraft avec origan, tomates séchées et poivre concassé
3/4 tasse de riz blanc instantané non cuit, préparé comme indiqué sur l'emballage

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une poêle antiadhésive. Ajouter les courgettes; cuire 1 min. Ajouter les crevettes; cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en remuant de temps à autre.

INCORPORER les tomates avec leur jus et la vinaigrette. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Parsemer du fromage.

DÉPOSER sur le riz cuit. Parsemer de persil frais haché, si désiré.

conseils des cuisines kraft

Une touche d'éclat
Vous pouvez facilement doubler cette recette pour préparer un repas éclair pour une grosse famille ou pour une réception.
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