CHAUFFER le four à 400°F.

MÉLANGER les 4 premiers ingrédients ; incorporer le zeste.

PLACER le poisson sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson ; l'arroser du jus de lime. Le garnir du mélange aux amandes ; presser légèrement cette panure sur le poisson.

CUIRE les filets panés pendant 10 à 12 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Entre-temps, cuire le brocoli comme indiqué sur l'emballage. Accompagner le poisson de brocoli et de riz.