Pommes de terre nouvelles en sauce à l'aneth

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préparation

10 min

prêt en

30 min

portions

16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

2 1/2 livres (1,1 kg) de pommes de terre rouges nouvelles, en quartiers

1 pot (250 g) de Produit de fromage à la crème Philadelphia à l’aneth

1/4 tasse de poivron vert, haché

1 tasse de lait

3 c. à soupe d' aneth frais, haché

Ce qu'il faut faire

CUIRE les pommes de terre dans une casserole à feu moyen pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

ENTRE-TEMPS, mélanger le fromage à la crème avec le lait et le poivron dans un grand bol allant aux micro-ondes et faire chauffer à intensité ÉLEVÉE de 40 à 50 secondes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu; remuer pour bien mélanger. Ajouter l'aneth.

AJOUTER les pommes de terre égouttées; bien enrober les pommes de terre du mélange.

conseils des cuisines kraft

Restes créatifs

Réfrigérez et servez en salade froide, en ajoutant un peu de lait pour éclaircir la sauce au besoin.

Le meilleur de la saison

Les pommes de terre nouvelles complètent bien n'importe quel repas printanier. Et comme elles sont plus petites que les pommes de terre matures, elles cuisent plus rapidement !