Pas besoin de préchauffer
On ne doit jamais préchauffer la mijoteuse. Il suffit de mettre la cocotte en céramique dans la coque de la mijoteuse, de couvrir et de régler la température de cuisson.
Entretien de la mijoteuse
N'ajoutez pas d'eau froide dans la cocotte immédiatement après l'avoir utilisée, car elle pourrait se fendre. Ajoutez de l'eau chaude savonneuse ou laissez refroidir la mijoteuse à la température ambiante avant le nettoyage.
Conservation d'énergie
L'utilisation d'une mijoteuse économise l'électricité. Il faut moins d'énergie pour cuire la même recette dans une mijoteuse que sur la cuisinière ou au four.