PRÉCHAUFFER le four à 400 °F.
ENROBER la viande de panure; la mettre dans un moule peu profond recouvert de papier d'aluminium. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (160 ºF). Faire cuire les nouilles selon le mode d'emploi sur l'emballage pendant les 15 dernières minutes de cuisson, en omettant le sel dans l'eau de cuisson.
ENTRE-TEMPS, faire cuire les asperges à la vapeur 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes à la fois. Pendant que les asperges cuisent, faire chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu mi-vif. Ajouter les champignons; faire cuire 5 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter la tartinade de fromage à la crème et le bouillon; faire cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la sauce soit bien homogène, en remuant fréquemment.
ÉGOUTTER les nouilles et les asperges. Trancher la viande. Recouvrir les nouilles de viande et de sauce. Accompagner ce mets des asperges.
portion = 1/4 de la recette (306 g).
