MÉLANGER tous les ingrédients dans un grand bol, sauf le poulet. Ajouter le poulet ; remuer pour bien l'enrober de sauce. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 4 heures.

CHAUFFER le four à 400 °F. Retirer le poulet de la marinade ; jeter la marinade. Placer le poulet sur une grille dans un plat peu profond.

CUIRE le poulet au four pendant 50 à 55 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (170 ºF).