Poulet à l'orange et légumes sur le gril

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préparation

15 min

prêt en

33 min

portions

4 portions de 1/4 recette (212 g) chacune

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kraft

recette de: kraft

Ce qu'il vous faut

1/3 tasse de Sauce BBQ Kraft Originale

1/2 c. à thé de zeste d’orange

2 c. à soupe de jus d’orange frais

4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)

1 petite courgette, coupée en deux dans le sens de la longueur

1 petite courge jaune, coupée en deux dans le sens de la longueur

1 poivron rouge, coupé en quartiers

3 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante Kraft

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le barbecue à feu moyen.

MÉLANGER la sauce barbecue avec le zeste et le jus d'orange jusqu'à homogénéité.

FAIRE griller le poulet 6 min, en le retournant au bout de 3 min. Badigeonner le poulet avec le mélange de sauce barbecue.

PLACER les légumes sur le gril. Poursuivre la cuisson du poulet et des légumes de 9 à 12 min de plus, ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit (170 °F) et les légumes à peine tendres, en les retournant de temps à autre et en badigeonnant le poulet avec le reste de la sauce, et les légumes, avec la vinaigrette.

conseils des cuisines kraft

Une touche d'éclat

Incorporez 1/4 c. à thé de gingembre moulu à la sauce barbecue avant d'en badigeonner le poulet.

Substitut

Remplacer la courgette, la courge ou le poivron rouge par 3 tasses de vos légumes frais favoris, par exemple des chapeaux de champignons portobello, des tranches de carottes ou des rondelles d'oignon rouge.